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从"伤心梨"到"贵族梨"


     "全国十大名牌水果"--砂梨1998年曾经论堆卖,农民称之为"伤心梨"。最近,在它的主产地--湖北省枝江市百里洲镇,百里洲砂梨重新焕发了"青春",八个一盒的"新高"梨被空运到北京、广州等地,被请上了"家乐福"等超市巨头的显眼位置,市价高达每盒80元人民币,平均单只售价10元人民币。一下子,被梨农斥为"伤心梨"的砂梨又成了"贵族梨"。
    从1998年开始,因市场消费结构发生变化、品种老化品质退化等原因,砂梨鲜果市场大路货价格逐步形成,砂梨"卖难"问题日益显现,百里洲梨已到了非品改不可的地步。由于农民不能像企业那样直接投入大量资金来聘请专家、购买技术用于品改,市委、市政府果断地提出"借"的思路,采取"借"技术、"借"人才的方法,在"借"中求发展,在"借"中图壮大。
    他们积极创造条件帮助梨农"借"智生财,连续6年9次引进日本砂梨高品质栽培技术和保鲜技术,并拨出专款选派部分种梨能手到日本学习。1998年,种梨能手、百里洲镇三桥村村民刘传松经过在日本近40天的学习观摩和实地考察后,带回了日本的秀玉、丰水、新高等新品种,学到了梨树的"网架式"栽培模式和整齐划一的修剪技术。回国后,他将自家处于丰产期的400余株梨树作为示范园,改冠换种,嫁接上了新品种。第三年,这批梨树总产达到2.5万斤,是品改前的2倍;市场价格每斤达到2~3元人民币,也是品改前的2倍,而且近年来砂梨总产年年都在3万斤以上。同时,市、镇两级党委、政府加大洋技术本土化的力度,通过技术部门的反复试验,2000年经省市有关专家论证,确定秀玉、丰水、新高、黄金等为砂梨结构调整的定向品种。
    百里洲镇委、镇政府及时抓住机遇,累计投入38万元用于品改,以百里洲梨研究所为中心,反复比较、试验,筛选出适合该镇的新品种,制定了简便、规范、标准的《百里洲镇砂梨高接换种技术操作规程》,及时发放到梨农手中,人手一册,让梨农学会果树嫁接、疏花、疏果等新技术。同时,紧抓高校科研成果转化的机遇,先后与华中农业大学等国内名牌大专院校联姻攻关,聘请了包括华中农业大学等高校在内的8名教授担任常年技术顾问,培养出土专家和种植能手3000多人,为全面推广新技术和新品种提供了强大的人才支撑。
    同时,他们还通过举办讲座、技术交流、印发资料等方式,对梨农进行严格培训。在镇电视站开办专栏,对梨农定时定期地进行"扎堆"辅导。逐步达到了一户一个水果技术"明白人"的标准。目前,全镇8万亩梨树已有2万亩进行了品改,百里洲镇委、镇政府计划再用三年左右时间全部完成品改工程。 
来源:农民日报